Hay muchas cosas que puedes hacer para que tu día te permita quemar calorías sin tener que usar un buzo o las zapatillas de correr. (más…)
Para muchos de nosotros la miel es un alimento que no está dentro de nuestra dieta ya que al contener altas dosis de azúcares lo dejamos de lado por miedo a engordar. Es cierto que se trata de un compuesto con mucho contenido en azúcares, pero su calidad es alta, ya que se trata de azúcares naturales que el organismo asimila a la perfección y que utilizaremos para obtener energía. Por ello la miel puede ser uno de los mejores reconstituyentes que existe. (más…)
La pera es una fruta refrescante, dulce, muy sabrosa y sobre todo fuente de numerosos nutrientes, lo que la hace de especial interés para un gran abanico de dolencias. Es una fruta con una gran riqueza en agua lo que la hace ser un alimento pobre energéticamente, por ello los especialistas en nutrición las recomiendan en dietas de adelgazamiento al ser muy útil para mantener la línea.
Es pobre en lípidos y proteínas, pero esto no plantea mucho problema ya que la dieta alimentaria española, hoy en día se caracteriza por ser excesiva en ambos nutrientes, con lo que la pera ayuda a equilibrar dicho exceso. (más…)
La manzana es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas que se puede hallar en distintos lugares del mundo. Está compuesta principalmente por elementos como aminoácidos, pectina, azucares, ácidos, fibras, calcio, hierro, potasio, quercetina, fosfato, magnesio y catequinas. (más…)
PROPIEDADES CURATIVAS.
Los poderes medicinales del limón fueron exaltados, por primera vez, en el siglo XI, cuando Avicena, famoso filósofo y médico iraní, le atribuyó propiedades contra la dispepsia, los vómitos, la ictericia y la fiebre.
Sin embargo, no fue hasta cuando se efectuaron los grandes viajes, con Cristóbal Colón, para descubrir nuevas tierras, que el limón pasó a ser una gran reserva de defensas contra la enfermedad del escorbuto. (más…)
Muchos especialistas en nutrición recomiendan el consumo de al menos tres porciones de fruta al día, ya que sus propiedades son altamente necesarias para que el organismo funcione de manera correcta.
La uva es un alimento que además de ser muy rico y dulce, ayuda a cuidar de la salud y belleza. Gracias a su poder antioxidante, el que combate la acción dañina de los radicales libres, los responsables del envejecimiento de la piel. (más…)
El kiwi (así se denomina tanto la planta como su fruto) tiene el nombre científico de Actinidia chinensis, que hace referencia a su origen, China; concretamente a las riberas del río Amarillo (Huang He), donde crece en estado silvestre.
El conocimiento de esta exótica y singular fruta se extendió a otros países a comienzos del siglo pasado. Las primeras plantas llegaron a Estados Unidos y Nueva Zelanda. En este último país se comenzó a cultivar intensamente y recibió el nombre de kiwi, por su no menos singular pájaro nacional.Los mayores productores de esta fruta son Nueva Zelanda, China, Estados Unidos, Chile, Japón, Italia, Francia y en menor proporción España. (más…)
Descripción:
El Jugo Fresco de Naranjas SOFRUCO es producido con naranjas de la variedad Valencia provenientes de nuestros propios huertos de la Hacienda Sofruco.
Recepción:
Las naranjas son diariamente recepcionadas en nuestra planta, se pesan y se trasladan a una cámara de almacenamiento a 0º Celsius por 24 horas.. El propósito de esto es que el jugo de la naranja este a una temperatura entre 2 – 4ª al momento de exprimirlo.
Antes de entrar las naranjas a la planta de exprimido, estas son cuidadosamente seleccionadas. Esas seleccionadas son lavadas por medio de duchas con agua potable y cepilladas con escobillas especiales. Posteriormente son transportadas a través de una cinta transportadora hacia la maquina extractora de jugo. (más…)
A partir de hoy, nos adentraremos en lo que son los diferentes productos que 