jun
22
2010

¿Cuánta cafeína tienen los alimentos que comemos?

La cafeína aún es motivo de opiniones controvertidas, pero la realidad es que todo nos lleva a pensar que su consumo puede tener efectos beneficiosos así como perjudiciales dependiendo siempre, de la cantidad consumida, por eso, en la moderación está el gusto.


Habitualmente se recomienda no superar las 3 tazas de café al día, una ingesta superior a los 300 mg ya se considera elevada y puede significar riesgos para la salud pues favorece el desarrollo de cansancio, irritabilidad nerviosa y temblores, así como insomnio, por eso es necesario tener en cuenta el contenido de cafeína de algunos alimentos que consumimos a diario.

 

 

  • 1 taza de café de 180 ml: 100 mg de cafeína
  • 1 taza de café descafeinado de 180 ml: 2 mg de cafeína
  • 1 capuccino de 190 ml: 73 mg de cafeína
  • 1 Coca- cola de 330 ml: 41 mg de cafeína
  • 1 Coca- cola light de 330 ml: 41 mg de cafeína
  • 1 Pepsi de 360 ml: 35 mg de cafeína
  • 1 Pepsi ligh 360 ml: 33 mg de cafeína
  • 1 taza de té negro de 180 ml: 3.6 mg de teína
  • 1 barrita de chocolate negro de 40 gramos: 194 mg de teobromina

 

 

Como podrán ver, incluimos aquí alimentos como el chocolate que posee teobromina y el té que contiene teína, sustancias con acción similar a la cafeína, estimulantes del sistema nervioso central, por lo que en exceso pueden producir los mismos efectos que la cafeína.

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